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7/30 夏野菜 その2

キウリとトマトを切って塩をふり、オリーヴオイルをかけただけのサラダ、この夏のマイブームです。

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トマトの旨みたっぷりのジュースとオリーヴオイルが美味しいドレッシングになりました。

トーストにクリームチーズを塗って、冷たくしたトマトとキウリをのせると、夏の朝食に絶品です!

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