« 3/14 復活野菜 その後 | トップページ | 3/18 Sing in Messiah 第2夜 »

3/16 ふぞろいなイチゴ

COOPから不揃い小粒イチゴが1kg届きました。

Img_6413

洗ってヘタを取り、マッシャーでつぶして、半量のお砂糖とレモン汁をふりかけ、暫く置きます。

アクをすくいながら煮詰めると、苺ジャムが出来上がりました。

Img_6418_2

家の中は春の香りに満たされています。

|
|

« 3/14 復活野菜 その後 | トップページ | 3/18 Sing in Messiah 第2夜 »

作る・育てる」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 3/14 復活野菜 その後 | トップページ | 3/18 Sing in Messiah 第2夜 »