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2/14 ピリ辛鍋

0214bが家、冬場の日曜日の夕食は鍋と決まっています。バレンタインデーであっても・・・。

TVで日本各地の鍋料理を紹介していました。その中で金沢のピリ辛鍋がおいしそう!

そうしたら、頂きました。ピリ辛鍋の素を!(主な材料は味噌と豆板醤です。)

鶏、白菜、白ネギ、シメジ、えのき、春菊、ピーラーでリボン状に削った大根とにんじん、豆腐、〆めはお餅とうどんです。

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あげやしらたきを入れても、そして〆は中華めんも美味しいんじゃない?と話しながら、身体も心も温まりました。ご馳走様でした。

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