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8/04 夏の定番

我が家の夏の定番メニュー、茄子と万願寺唐辛子、れんこんの揚げびたしとピーマン、ちりめん雑魚、しらたきの炒り煮です。
シシャモとサツマイモは素揚げにしました。

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息子から子どもの頃はこのようなおかずは嫌いだったのに、今ではこのようなメニューが好みになったとコメントが来ました。

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